3 Claveles - Afilador Cuchillos y Tijeras 2 Pasos de Angulo Ajustable. Carburo y Cerámica
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Afilador de cuchillos y tijeras 3 Claveles de 2 pasos con mango ergonómico, de fácil agarre y buena sujeción. Además, cuenta con base antideslizante, para un afilado seguro. Cuerpo fabricado en polipropileno. Dial giratorio ajustable en ángulo de 14º a 24º. Ranura Gruesa de Carburo para desbastar la hoja y ranura Fina para afilado preciso y más pulido.
- Angulo de 14º a 16º Cuchillos de Filetear.
- Angulo de 16º a 18º Cuchillos Japoneses.
- Angulo de 18º a 20º Cuchillos de Cocina.
- Angulo de 22º para Cuchillos Deportivos.
- Angulo de 24º para Cuchillos de Carnicero.
Para no dañar el cuchillo, afile levemente y sin movimiento hacia delante y hacia atrás y en ángulo de 90º. Siempre de la ranura gruesa a la fina, no alternativamente. Limpie el afilador con un paño húmedo o un cepillo suave, no enjuague con agua.
Utilice la ranura para tijeras si las hojas de sus tijeras están desafiladas. El ángulo de afilado de esta ranura es fijo con varillas de cerámica, Elimine las rebabas y pula las cuchillas para que queden tan afiladas como una navaja.
Especificaciones:
- Referencia: 09430
- EAN: 8410990094309
- Dial de Ajuste: Para ángulos de 14º a 24º
- Material: Placas de carburo tungsteno y cerámica
- Medidas: 26 cm
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