3 Claveles - Kit Cuchillo Jamonero Alveolado, Deshuesador Negro y Funda Protectora
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3 Claveles - Kit Cuchillo Jamonero Alveolado, Deshuesador Negro y Funda Protectora

3 CLAVELES SKU: PD011790
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Kit profesional jamonero 3 Claveles en Acero con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico POM que proporciona una mejor adherencia a la mano. Fabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio, con un filo duradero y un corte preciso.

La hoja alveolada facilita el corte. Es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. La funda es imprescindible para evitar cortes cuando no se usa el cuchillo, es fácil de guardar y tiene una interior de felpa que lo protege.

Profesionales del sector del corte de jamón como José Manuel Hidalgo fue Campeón de España de Corte de Jamón 2014 cortando con este cuchillo.

Los cuchillos 3 Claveles están indicados para el chef o cocinero profesional y también para el usuario doméstico que buscan una alta calidad y durabilidad. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.

Datos Técnicos ...

  • Producción: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 - WNr 1.4116
  • Dureza: HRc 56 Rockwell
  • Acabado hoja: Pulido Semi Mate
  • Tipo de Mango: POM (Polioximetileno) Negro

Contenido del Paquete ...

  • 1 Cuchillo Jamonero Alveolado POM. Medidas: 29 cm
  • 1 Cuchillo Deshuesador POM. Medidas: 15 cm
  • 1 Funda protectora Zwilling de 31 cm para el jamonero

Customer Reviews

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Paco Laparra

3 Claveles - Kit Cuchillo Jamonero Alveolado, Deshuesador Negro y Funda Protectora

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Patricia Garcia Nuñez
3 Claveles - Kit Cuchillo Jamonero Alveolado, Deshuesador Negro y Funda Protectora

Los cuchillos son muy buenos. El pedido llego bien empacado y rapido. Contenta con este set de cuchillos

J
Juan Carlos Lopez Garcia
Maxima calidad

Macima calidad y rapidez

F
Francisco Javier Gonzalez Redondo

3 Claveles - Juego de Cuchillos Profesionales. Jamonero Alveolado 29 cm, Deshuesador 15 cm y Funda Protectora

D
David M. Arias
Todo perfecto.

Rapidez en el envío. Excelentes cuchillos, muy contento con su compra. Compraré otros modelos.

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David M. Arias
Todo perfecto.

Rapidez en el envío. Excelentes cuchillos, muy contento con su compra. Compraré otros modelos.

M
María Sánchez Rubio
No puedo valorar los productos es Regalo de Reyes

No puedo valorar la calidad de los productos porque es un regalo de Reyes, por lo que todavía la persona a la que se lo voy a regalar no lo ha recibido.
El envío bien, en cambio me decepcionó como venía, cogí el "Juego", aunque salía más caro, pensando que vendría como un kit en una caja, y no es así, viene todo suelto, por lo que, si llego a saberlo, hubiese comprado todos los elementos sueltos y me habría salido un poco más económico (no mucho, también hay que decirlo).

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francisco javier garcia diaz
buen servicio

en principio todo correcto, el jamonero esta bien es lo que me esperaba, pequeño para paletillas, el único problema que le veo es el orificio para meter la pata que es algo pequeño por lo cual jamones grandes no creo que quepan y los cuchillos muy bien, trato correcto por parte del vendedor y buen reparto

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