ARCOS Nórdika - Cuchillo Santoku 19 cm Acero Inoxidable Nitrum. Mango de Ovengkol

Cuchillo Santoku de 19 cm de la serie Nórdika de Arcos, para trocear pescado, carne, pollo, verduras y tubérculos como un chef experto. También sirve para romper huesos o cartílagos. Filo tipo seda, desarrollado por expertos con tecnología avanzada, para la obtención de un corte muy preciso y suave.

Hoja de una sola pieza fabricada en acero inoxidable al nitrógeno NITRUM para una dureza mínima de 53 HRC, un material que proporciona gran dureza, resistencia a la corrosión, mayor durabilidad y poder de corte. Cuenta con un pulido redondeado de la parte opuesta del filo para mayor comodidad de uso.

Mango de madera de Ovengkol natural proveniente de los bosques certificados FSC (C160381), con tres remaches de latón que lo unen perfectamente a la hoja. Tiene forma redondeada, perfecto para evitar roces en las manos al manipularlo.

Es apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano. Fabricado en Albacete (España) y presentado en un nuevo formato: embalaje fabricado con cartón 100% reciclado. Además, han reducido el uso del plástico en un 70%. Arcos se compromete a hacer un uso responsable de todos los materiales para generar un packaging que sea 100% reciclable.

Características Técnicas:

• Referencia: 166600
• Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
• Material Mango: Madera de Ovengkol
• Medida Hoja: 190 mm
• Remaches: Latón
• Presentación: Estuche